BAGI ibu yang tak bisa menyusui, pilihlah susu formula yang mengandung asam lemak. Itu sangat bermanfaat mencegah penyakit jantung di kemudian hari. Studi yang dimuat di British Medicine Journal pekan lalu ini menerbitkan harapan untuk mendongkrak mutu makanan pengganti air susu ibu (ASI).

Penelitian digulirkan pada 1992: 111 bayi yang baru lahir diberi susu formula yang mengandung senyawa asam lemak tak jenuh, sementara 126 bayi diberi susu formula saja. Kedua kelompok itu juga dibandingkan dengan bayi yang mendapat ASI (ASI kaya akan senyawa asam lemak). Enam tahun kemudian, tekanan darah anak-anak tersebut diukur secara rutin. Hasilnya, tekanan darah bayi yang mendapat susu formula mengandung asam lemak hampir sama dengan tekanan darah bayi yang rutin menyusu ASI.

Sementara itu, pada anak-anak yang tidak mendapat susu formula mengandung asam, tekanan darahnya rata-rata lebih tinggi. Rendahnya tekanan darah seseorang selama ini diyakini memotong risiko penyakit jantung dan stroke. Begitu riset yang dipimpin Dokter Stewart Forsyth dari Universitas Dundee, London.

Dwi Arjanto