Jakarta Timur

Awas, Ada Ratusan Ribu Ayam Mati dijual Dagingnya
Minggu, 13 Maret 2005 | 20:27 WIB

TEMPO Interaktif, Jakarta:Kepala Suku Dinas Peternakan dan Perikanan Jakarta Timur, Arsentina Panggabean mengatakan pihaknya akan terus mengawasi peredaran daging ayam mati di tempat-tempat penampungan.

Sebab, menurut Arsentina, pada 2004 lalu ditemukan 108.000 kasus penjualan daging ayam mati di Jakarta Timur. Ia menghimbau masyarakat agar lebih berhati-hati membeli daging ayam. "Kalau mau membeli daging ayam di tempat yang resmi saja," katanya, di Jakarta, Minggu (13/3).

Ciri-ciri daging ayam mati, menurutnya, adalah dagingnya berwarna agak merah dan berbau amis. Sementara ayam potong warna dagingnya putih mengkilap dan tidak berbau amis.

nofi triana firman

Dari Koleksi Foto TEMPO | Under Development           Sutiyoso >>selengkapnya ::